1LT Namolives olive oil

Deze extra olijfolie van eerste persing met een gemiddelde intensiteit is een mengsel van oliesoorten (Koroneiki, Coratina, Frantoio en Arbequina). Hij is goed uitgebalanceerd met frisgroene en nootachtige tonen. Positieve kenmerken van groene olijf, artisjok, amandel, walnoot en marsepein.

Extra informatie

De Olifants rivier vallei loopt door de westkust van Zuid-Afrika en staat internationaal bekend om zijn wijnproducenten, die 16% van de totale Zuid-Afrikaanse wijnoogst produceren. Hier produceert de familie Avenant al 3 generaties lang wijndruiven. In 2012 besloot de fam het bedrijf te diversifiëren. Maanden van onderzoek en planning leidden de fam. naar iets dat compleet nieuw is voor deze regio en ze begonnen aan het avontuur van de Olijfindustrie.

Zonder geschiedenis van olijvenproductie in deze regio moesten zei verschillende variëteiten planten om te zien welke het beste past bij hun half woestijn klimaat. De eerste boomgaard bestond uit 900 bomen en bestond voornamelijk uit Mission, Frantoio, Coratina, Calamata, Coroneiki, Barnea en Arbequina. Het duurde niet lang om te zien welke variëteiten het beste pasten en toen begonnen zei nieuwe boomgaarden aan te planten.

De NAAM EN LOGO
Het noordwestelijke deel van de Westkaap in Zuid-Afrika wordt ook wel Namakwaland of Namaqua genoemd. De Namaqua duif (Oena capensis) maakt deel uit van hun erfgoed in de Namaqua, ook al komt de duif voor in de meeste Sub-Sahara landen en zelfs in Israël en Madagaskar.

Gewicht 1,5 kg

Afmetingen 33 × 22 × 25 cm

1Lt Extra Vergine Olijfolie BlueTube