winefamnl
Boutinot La Fleur Solitaire Côtes du Rhône blanc
Boutinot La Fleur Solitaire Côtes du Rhône blanc
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnland Frankrijk
Druivenras Grenache
Kleur Wit
Streek Rhône
Smaaktype Verkwikkend
Oogstjaar 2022
Afsluiting Kurk
Inhoud 0,75
Serveertemp. 8 tot 10 graden
Alcohol Percentage 13
Lekker bij
Heerlijk aperitief maar gaat ook uitstekend samen met zeebaars in zoutkorst. Gepaneerde venkel erbij voor het bruggetje.
Over de wijn
Vroeg in de ochtend plukt men hier de Grenache, Viognier samen met wat Roussanne en Marsanne en extra Clairette voor wat meer frisheid. Superzachte persing. Alles fijn en zacht. Mooi en tedere neus. Gegrilde abrikoos , met een vleugje venkeltoppen en wilde bloemen. De smaken zijn genuanceerd en verfijnd. Zeker geen “full in the face” wijn. 25% Van de wijn rijpt op gebruikt eiken Voegt hierdoor textuur en structuur toe zonder de frisheid van dit zeer drinkbare wit te maskeren.
