Château de l'Eclair Beaujolais rouge

Wijnland                                  Frankrijk

Druivenras                              Gamay

Kleur                                         Rood

Streek                                      Beaujolais

Smaaktype                             Verkwikkend

Oogstjaar                                 2022

Afsluiting                                 Kurk

Inhoud                                       0,75

Serveertemp.                         14 tot 16 graden

Alcohol Percentage              12,5

Lekker bij

Door de fijne zuren, het sappige fruit en de zachte tannines combineren Beaujolais wijnen met een groot aantal gerechten. Van gegrilde kip tot gegrilde vis en van quiche tot allerlei kazen. Deze wijn is ook ideaal voor later op de avond.

Over de wijn

Dieprode Beaujolais. Met een mooie concentratie van rood fruit (aardbeien), jam, iets aards en mineralen. Met zachte tannines, wederom veel fruit, iets pittigs en een lichte mineraliteit in de mond. Beslist geen ‘beaujolaitje’, maar een serieuze wijn.