Calusari Pinot Noir rosé

Wijnland                                   Roemenië

Druivenras                              Pinot noir

Kleur                                          Rosé

Streek                                        Transylvanie, Bonat

Smaaktype                               Verkwikkend

Oogstjaar                                  2023

Afsluiting                                  Schroefdop

Inhoud                                        0,75

Serveertemp.                           6 tot 8 graden

Alcohol Percentage               12,5

Lekker bij

Serveer hem maar goed gekoeld op een zomerbarbecue met een gegrild visje. Kan ook zo mee in de koelbox naar de picknick, frisse salade erbij van kip en granaatappel en laat de zon maar schijnen. Of voor zo bij de borrel en bij lichte gerechtjes.

Over de wijn

Pinot Noir rosé's, ze zijn er zeker...Echter de Franse versies, als een Rosé Sancerre of een Rosé Bourgogne als een Marsannay zijn schaars en vaak pittig geprijsd. Gelukkig dat er dan toch deze Roemeen van Cramale Récas is. Want dat primaire fruit in hun rosé is zo lekker! De neus zit vol zomerfruit aroma's zoals bosaardbeitjes, bosbes, verfrissend ook in de mond met tonen van framboos en cranberry.