Roero Arneis Terra DOCG

Wijnland                                           Italie

Druivenras.                                      Arneis

Kleur                                                 wit

Streek                                                Roero 

Inhoud                                               0,75

Oogstjaar                                         2021

Afsluiting                                          Kurk

Smaaktype                                      warme en hartige nasmaak

Serveertemperatuur                    8-10 graden

Alcohol Percentage                      13

Lekker bij

Roero Arneis DOCG is een uitstekende wijn voor lichte, eenvoudige gerechten, zoals pasta met boter en salie, citroenkip of escalopes. Hij is ook uitstekend als aperitief en om samen met vrienden te drinken, en past goed bij vleeswaren en verse kazen, evenals bij tomaten en mozzarella caprese.

Over de wijn

Roero Arneis DOCG wordt gemaakt van de gelijknamige druif en is een van de beroemdste en meest gedronken witte Piemontese wijnen in Italië en internationaal. Hij wordt geproduceerd op de linkeroever van de rivier de Tanaro, in het Roero gebied. De naam is afkomstig uit het Piemontese dialect en duidt op een origineel, rebels persoon.

PRODUCTIEGEBIED
Geproduceerd met Arneis druiven in 19 gemeenten in het Roero gebied, in wijngaarden gelegen op 250-400 meter boven zeeniveau, op zandgrond met wat tufsteen.

SMAAKNOTITIES
Roero Arneis DOCG heeft een strogele kleur met delicate groenige accenten. Het bouquet onthult weidegeuren met vegetale reminiscenties, hints van wild fruit en aromatische kruiden zoals salie en specerijen. Het gehemelte heeft een zoete, warme aanzet, die een open, hartige sensatie achterlaat.